Pudim de Chocolate Vegano
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O Pudim de Chocolate Vegano é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com uma textura suave e cremosa, a receita agrada até quem não é adepto ao veganismo. O toque especial fica por conta do leite vegetal, que deixa o pudim ainda mais saboroso. Uma ótima opção para quem busca uma sobremesa livre de ingredientes de origem animal.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite vegetal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
- 200g de chocolate em barra em pedaços
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Dissolva o açúcar e o amido de milho no leite vegetal.
- Leve ao fogo e acrescente o chocolate em pedaços. Cozinhe em fogo baixo, mexendo com o auxílio de um fuê.
- Quando começar a borbulhar, mexa com vigor para que não queime. Cozinhe por mais 3 minutos. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha (se for utilizar) e misture muito bem.
- Distribua o pudim de chocolate em taças individuais e espere esfriar antes de levar a geladeira. Desinforme após gelado.
- Se quiser, sirva com calda de chocolate e granulado
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Chocolate Vegano.
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