Bolo Chips de Chocolate

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O Bolo Chips de Chocolate é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para aqueles momentos em que queremos preparar algo rápido e saboroso. A mistura para bolo de chocolate é combinada com ovos e margarina, formando uma massa homogênea na qual é forrada uma fôrma canelada. Em outra tigela, coco ralado seco, chocolate ao leite picado e leite condensado são misturados para formar o recheio. Após assar, o bolo deve ser polvilhado com açúcar de confeiteiro. O resultado é um bolo macio, com pedaços crocantes de chocolate e coco, que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo (sabor chocolate)
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100g de coco ralado seco
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de leite condensado

Receita Bolo Chips de Chocolate


Modo de Preparo

  1. Numa tigela coloque a mistura para bolo (sabor chocolate), um ovo e a margarina. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Numa fôrma canelada (24cm de diâmetro) forre o fundo e lateral com a massa. Reserve.
  2. Numa outra tigela coloque o coco ralado seco, o chocolate ao leite picado, o leite condensado e um ovo e misture bem. Coloque esta mistura na fôrma com a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por +/- 25 minutos. Desenforme frio, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Chips de Chocolate.

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