Bolo de Brigadeiro

Essa receita já foi acessada por 19908 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Brigadeiro.
Publicado em

Publicidade
4.00 / 5 - 17
Comente

O Bolo de Brigadeiro é uma opção deliciosa para quem ama sobremesas com chocolate. A massa fofinha e molhadinha do bolo combina perfeitamente com o recheio e cobertura cremosos de brigadeiro e rum. O chocolate granulado dá o toque final para deixar a sobremesa ainda mais irresistível. Ideal para celebrar ocasiões especiais ou para adoçar o paladar em qualquer dia da semana.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xic. de açúcar
  • 100 g. de manteiga
  • 1 xic. e 1/2 de leite
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 xic. de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • Recheio e cobertura:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 pacote de pudim de chocolate
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 cálice de rum
  • 1 colher de manteiga
  • chocolate granulado.

Receita Bolo de Brigadeiro


Modo de Preparo

  1. Bater as 4 claras em neve e reservar.
  2. Bater as 4 gemas com o açucar e a manteira até que fique um creme claro.
  3. misturar em outro recipiente o chocolate em pó com o leite até que fique bem dissolvido e juntar ao creme de gemas e manteiga.
  4. Bater bem.
  5. juntar a farinha de trigo e o fermente em pó.
  6. Juntar as claras em neve delicadamente e levar ao forno em assadeira untada e polvilhada.
  7. Para o recheio e cobertura, misturar todos os ingrediente e levar ao fogo até engrossar.
  8. espere esfriar.
  9. Abra o bolo ao meio e use metade do recheio, cubra o bolo com o restante do recheio e polvilhe bastante chocolate granulado.
  10. sirva bem gelado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Brigadeiro.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (6) Postar um Comentário

    Mika comentou:

    Muito boa essa receita...

    Glayce comentou:

    Esse bolo é otimo, amei... Bjus

    Pitt comentou:

    Ótima receita!!!

    Tata comentou:

    Nossa nossa assim voce mi mata ha seeu ti pego delicia delicia assim vc mi mata

    Leleatrice comentou:

    Humm q delicia eu fiz amei eu comi desmaiei beijos para quem fez

    Beda comentou:

    Nossa essa receita deve ser muito gostosa