Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Lactose

Essa receita já foi acessada por 2230 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Lactose.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 2
Comente


O Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Lactose é uma boa opção para quem tem restrições alimentares. Com uma mistura de farinha de arroz e polvilho doce, o bolo fica bastante úmido e fofo. Além disso, a adição de CMC ajuda na consistência da massa sem utilizar trigo. A receita é fácil de seguir e resulta em um bolo saboroso que agrada até mesmo aqueles que não possuem restrições alimentares. O único ponto negativo é que, para algumas pessoas, o sabor pode ficar um pouco seco devido à ausência de lactose.

Ingredientes

  • 3 ovos separados
  • 1/2 xícara de leite sem lactose ou água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3/4 xícara de farinha de arroz
  • 1/4 xícara de polvilho doce
  • 1 colher de café de CMC (substância em pó para dar liga em massas sem trigo)
  • 1 colher de sopa de fermento

Receita Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Lactose


Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas e junte o açúcar e depois o óleo. Bata até ficar bem claro.
  3. Acrescente leite e vá alternando com a as farinhas e chocolate.
  4. Ponha o fermento e bata mais um pouquinho. Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve.
  5. Ponha a mistura em uma forma untada e coloque no forno a 180ºC por mais ou menos 40 minutos.
  6. Espere esfriar para desenformar.
  7. Autor: Betty Milanez da A Condessa

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 1 unidade

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Chocolate sem Glúten e sem Lactose.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!






Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!