Bolo de Gelatina de Morango
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O Bolo de Gelatina de Morango é uma opção original para sobremesa. A receita é muito simples e fácil de seguir. O bolo tem uma textura suave e o sabor da gelatina é muito presente, sem deixar de lado o sabor doce. Além disso, o fato do bolo ser servido gelado traz uma refrescância para o paladar. Aprovado!
Ingredientes
- 8 ovos
- 300 g de açucar
- 2 pacotes de gelatina de morango (ou de outros sobores)
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
Modo de Preparo
- Num refratário coloca-se o açucar com a maisena e as gemas mexa-se bem.
- Coloca-se o leite até ficar grosso.
- Em seguida as gelatinas em pó, e as claras em neve.
- Passa-se a forma por agua e deixa-se escorer mas sem limpar, para depois ser mais fácil de desenformar.
- Depois coloca-se no freezer e sirva gelado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Gelatina de Morango.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Gabriela comentou:
Ficou estranho até agora... tem que colocar quente no congelador, não esta explicando se tem que reservar até esfriar e depois colocar as claras em neve. Depois que ficar pronto volto para falar!