Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate
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O bolo de laranja com cobertura de chocolate é uma mistura de sabores deliciosa. A massa é fofinha e com um sabor intenso de laranja, enquanto a cobertura de chocolate é cremosa e levemente doce. A receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para o café da tarde ou para sobremesa. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- Ingredientes Massa:
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo (300g)
- 2 colheres (sopa) margarina (60g)
- 1 envelope de refresco em pó de laranja
- 1 xícara de água (200ml)
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó (15g)
- Ingredientes cobertura:
- 1 xícara (chá) de leite (200ml)
- 3 colheres (sopa) de achocolatado (45g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (75g)
- 1 colher (sopa) de margarina (30g)
Modo de Preparo
- Massa:
- Unte e enfarinhe uma forma média e reserve. Pré aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Em um recipiente próprio para batedeira junte a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, o refresco em pó de laranja, a água e os ovos. Bata na batedeira por 3 minutos até obter uma massa homogênea. Coloque o fermento, misture e despeje na forma. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar.
- Modo de preparo Cobertura:
- Em uma panela misture todos os ingredientes mexendo sempre até ferver.
- Despeje a cobertura em cima de todo o bolo ou corte-o em pedaços e despeje a cobertura por cima e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Laranja com Cobertura de Chocolate.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Fillipe Pierin comentou:
Quer for fazer essa cobertura coloque uma colher de mazena dissolvida em um pouco de leite.