Bolo de Mousse de Chocolate com Nozes

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O Bolo de Mousse de Chocolate com Nozes é uma deliciosa sobremesa para quem aprecia o sabor marcante do chocolate. A mistura do biscoito com o chocolate meio amargo é perfeita e as nozes moídas adicionam uma textura crocante ao bolo. A consistência da mousse é cremosa e leve ao mesmo tempo, deixando um gostinho de quero mais. Acredito que essa receita se tornará uma das preferidas entre os chocólatras de plantão!

Ingredientes

  • 1 de pacote biscoito maizena
  • 300 g de chocolates meio amargo
  • 1/2 xícara de chá de nozes moídas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 caixas de caixas creme de leite
  • 2 claras

Receita Bolo de Mousse de Chocolate com Nozes

Modo de Preparo

  1. Triture os biscoitos no liquidificador e reserve. Derreta em Banho Maria 150g de chocolate e misture uma caixa de creme de leite. Adicione a farofa de biscoito e misture até formar uma massa uniforme. Forre o fundo de uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro. Derreta o restante do chocolate, misture ao outro creme de leite. Bata na Batedeira as claras em ponto de neve, adicione açucar e deixe bater até formar um merengue. Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate. Despeje sobre a massa de biscoitos e leve á geladeira, por 4 horas. Desenforme e cubra as nozes moídas.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 10 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Mousse de Chocolate com Nozes.

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