Bolo de Tangerina com Calda

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O bolo de tangerina com calda é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A massa fica leve e aerada, com um sabor cítrico irresistível. A calda de tangerina com cravo-da-índia complementa perfeitamente o bolo, deixando-o ainda mais suculento. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e refrescante.

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de tangerina
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
    • Calda:
  • 2 xícara(s) (chá) de suco de tangerina
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 unidade(s) de cravo-da-índia

Receita Bolo de Tangerina com Calda

Modo de Preparo

  1. Para a massa, bata no liqüidificador os ovos, o açúcar, o suco e o amido de milho. Retire a tampa e junte a farinha de trigo misturada com o fermento aos poucos, sempre batendo.
  2. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio-baixo (cerca de 160ºC) por 15 minutos e, depois, asse mais 15 minutos no forno baixo (cerca de 140ºC).
    3. Calda:
  3. Para a cobertura, misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo até ferve. Deixe ferver por mais alguns minutos (não vai ficar grosso) e elimine os cravos-da-índia.
  4. Fure o bolo ainda quente com um palito e jogue a calda quente por cima.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Tangerina com Calda.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Francisca das chagas deoliveira comentou:

    Ate que emfim achei uma receita maravilhosa,de bolo d tangerina bjs