Bolo Delicioso

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O Bolo Delicioso é uma opção incrível para quem gosta de sabores mais intensos. O toque de coco queimado e amendoim torna essa receita muito saborosa. A cobertura com leite condensado e amendoim triturado é divina e finaliza a sobremesa com perfeição. A textura do bolo é macia e úmida, o que o torna ainda mais delicioso. Uma ótima opção para quem busca um doce de impacto!

Ingredientes

    Bolo:
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de chá de coco queimado
  • ½ xícara de chá de amendoim torrado e moído
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Cobertura:
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 gema peneirada
  • ½ xícara de chá de amendoim moído e triturado

Receita Bolo Delicioso


Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos e a manteiga até misturar bem.
  2. Misture em uma tigela a farinha, o fermento em pó e o sal e acrescente aos poucos no liquidificador. Devolva tudo na tigela e junte o coco queimado e o amendoim, mexendo devagar.
  3. Despeje a massa em uma forma redonda untada. Leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.
  4. Dissolva o amido de milho no leite, misture com os demais ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.
  5. Desenforme o bolo morno, cubra com o creme e decore com o amendoim. Sirva frio.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Delicioso.

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