Bolo úmido de Maracujá

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O bolo úmido de maracujá é uma deliciosa sobremesa para os amantes da fruta. A receita é extremamente simples e fácil de seguir, resultando em um bolo macio e saboroso. A calda de maracujá é o toque final perfeito para este doce. Uma ótima opção para uma tarde de café com amigos ou um jantar romântico.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 2 colheres de chá de fermento
    • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá

Modo de Preparo

  1. Bata em creme os quatros primeiros ingredientes. Junte o suco de maracujá. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Despeje numa forma(média) com furo central untada. Misture o açúcar da calda com o suco de maracujá e leve ao fogo. Deixe ferver em fogo brando por 10 minutos. Desenforme o bolo ainda quente e despeje por cima, aos poucos, a calda quente, deixando penetrar no bolo. Deixe esfriar e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo úmido de Maracujá.

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