Pudim de Baunilha com Salada de Frutas

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"O Pudim de Baunilha com Salada de Frutas é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A textura cremosa do pudim contrasta com a crocância das castanhas do Pará, proporcionando uma experiência gastronômica única. A salada de frutas é uma adição refrescante e saudável. Vale a pena experimentar!"

Ingredientes

  • 1/3 de xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de castanha do Pará moída
  • 2 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • salada de frutas

Modo de Preparo

  1. Numa panela misture o açúcar e a amido de milho. Junte o leite aos poucos, mexendo bem. Cozinhe sobre fogo médio, mexendo sempre até que engosse. Cozinhe por mais, uns 2 ou 3 minutos. Acrescente a baunilha e a castanha do Pará se desejar. Despeje em 5 ou 6 forminhas individuais molhadas com água fria. Leve à geladeira até que fique firme. Desenforme sobre pratos individuais e cubra cada um com 2 colheres de sopa de salada de fruta.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Baunilha com Salada de Frutas.

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