Torta Cremosa de Coco e Requeijão

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A torta cremosa de coco e requeijão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. A textura é suave e cremosa, com pedacinhos de coco dando um toque crocante. A calda branca, feita com leite condensado e creme de leite, é o complemento perfeito para essa torta. Ideal para servir após um jantar especial. Recomendamos experimentar essa receita e se deliciar com essa combinação divina de sabores!

Ingredientes

    Torta:
  • 6 ovos
  • 1 de lata de leite condensado
  • 1 de copo de requeijão
  • 150 g de coco ralado fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Calda Branca:
  • ½ xícara de chá de leite condensado
  • ¼ xícara de chá de creme de leite fresco

Receita Torta Cremosa de Coco e Requeijão

Modo de Preparo

    Torta:
  1. Num liquidificador coloque 6 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 copo de requeijão (220 g), 150 g de coco ralado fresco e bata por uns 5 minutos.
  2. Transfira a mistura para uma fôrma canelada (20 cm de diâmetro) de fundo falso forrada com papel manteiga e untada com manteiga. Polvilhe 1 colher (sopa) de açúcar e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 30 minutos ou até firmar. Retire do forno, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, desenforme e sirva em seguida.
  3. Calda Branca:
  4. Numa tigela coloque ½ xícara (chá) de leite condensado, ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco, misture e utilize em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Cremosa de Coco e Requeijão.

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