Torta de Frango para Iniciantes
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A Torta de Frango para Iniciantes é uma receita simples e saborosa. O frango fica bem temperado e combinado com milho, ervilha, azeitonas e queijos que dão sabor e textura ao prato. A preparação é fácil e rápida, além de ter um resultado muito bonito, que agrada tanto os olhos quanto o paladar. É uma opção perfeita para um almoço ou jantar em família ou até mesmo para receber amigos. Recomendo!
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango em cubos
- 2 colheres (sopa) de manteiga mais 150g
- 1 xícara (chá) farinha de trigo com fermento
- 1 xícara (chá) Farinha de rosca
- 3 Ovos mexidos
- 100g de queijo ralado
- Sal e pimenta
- Salsinha picada
- 1 Lata de milho verde
- 1 Lata de ervilha
- Azeitonas picadas
- 200g de queijo mussarela picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Numa frigideira derreta as duas colheres de manteiga e frite bem o frango temperado com sal e pimenta
- Unte uma forma de fundo falso e distribua o frango misturado com o milho, a ervilha, as azeitonas, a salsinha e o queijo
- Em outro recipiente, junte a farinha de trigo com fermento, a farinha de rosca e o queijo ralado, misture
- Despeje essa mistura sobre a mistura do frango com os demais ingredientes, fazendo com que ela entre um pouco nos vãos (use um garfo), derreta os 150g de manteiga e despeje na mesma forma; e por último bata os ovos, passe-os na peneira e despeje também na mesma forma
- Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Frango para Iniciantes.
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