Torta de Morangos com Creme

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A combinação clássica de morangos com creme é elevada a um novo nível nesta deliciosa torta. Os morangos picados são envolvidos em uma mistura de açúcar mascavo, açúcar refinado, farinha de trigo e fermento em pó, antes de serem cobertos por ovos batidos e manteiga derretida. A torta é então coberta com um rico e cremoso creme inglês, feito com leite, amido, gemas, leite condensado e essência de baunilha. O resultado é uma sobremesa incrivelmente saborosa e indulgente que é perfeitamente adequada para qualquer ocasião.altamente recomendado!

Ingredientes

  • 3 xícaras de morangos picados
  • 150g de manteiga
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 Ovos inteiros
  • Para o Creme Inglês:
  • 500ml de Leite
  • 2 colheres (sopa) de Amido
  • 6 Gemas
  • 1 caixa de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) Essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma de fundo falso e distribua os morangos
  2. Em outro recipiente, junte o açúcar mascavo, o refinado, a farinha de trigo e a colher de pó de fermento, misture
  3. Despeje essa mistura sobre os morangos picados, fazendo com que ela entre um pouco nos vãos (use um garfo), derreta a manteiga e despeje na mesma forma; coloque e por último bata os ovos, passe-os na peneira e despeje também na mesma forma
  4. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos
  5. Retire e reserve.
  6. Misture todos os ingredientes do Creme inglês no liquidificador e leve ao fogo mexendo até ficar bem cremoso
  7. Deixe cozinhar um pouco
  8. Cubra a torta de Morangos ainda dentro da forma como Creme Inglês
  9. Leve a geladeira e quando firmar desenforme
  10. Decore com morangos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Morangos com Creme.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Sarah comentou:

    Fiz e adorei ficou uma delicia