Torta Gelada de Chocolate Ii

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A Torta Gelada de Chocolate II é uma sobremesa deliciosa que definitivamente vai agradar o paladar dos amantes de chocolate. Feito com uma massa de bolo fofa, recheio de manteiga cremoso e cobertura de leite condensado, este doce é uma delícia refrescante com um sabor rico e indulgente. Embora a preparação possa ser um pouco trabalhosa, o resultado final é uma sobremesa irresistível que será um sucesso nas mesas de qualquer festa. Altamente recomendado para aqueles que amam chocolate.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa (cheias) de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 2 colheres de sopa (cheias) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite sem o soro (usado para molhar o farelo do bolo)
  • Cobertura:
  • 2 latas de leite condensado cozido


Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e acrescente 1 xícara rasa de açúcar. Reserve. Bata os ovos e acrescente, aos poucos, os produtos peneirados alternados com a água. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse por mais ou menos 50 minutos.
  2. Recheio:
  3. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar bem cremosa. Junte o chocolate, continue batendo, junte o creme de leite, bata mais um pouco e retire.
  4. Cobertura:
  5. Depois de arrumado na forma, coloque na geladeira por 3 horas. Desenforme e cubra com o leite condensado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Gelada de Chocolate Ii.

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