Torta ou Bolo de Bolacha
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A clássica Torta ou Bolo de Bolacha é uma sobremesa simples e deliciosa. A textura cremosa do creme combinada com a leveza das bolachas é única. A receita é fácil e rápida, sendo uma ótima opção para quem não tem muita experiência na cozinha. A recomendação é servir gelado para uma experiência ainda mais saborosa. Vale a pena preparar essa sobremesa em casa!
Ingredientes
- 6 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de chocolate do padre
- 250 g de gordura vegetal
- 1 pacote de bolacha maria de 500 g
Modo de Preparo
- Para o creme:
- Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.
- Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte as gemas, o açúcar, o chocolate e, por último, a gordura derretida, batendo até ficar brilhante.
- Para a montagem:
- Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex, molhe as bolachas em leite e vá forrando a forma, mais creme, outra camada de bolacha, creme, bolacha até chegar na borda, terminando com o creme.
- Por cima, coloque chocolate granulado e leve à geladeira.
- Depois, é só se deliciar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta ou Bolo de Bolacha.
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