Torta Rápida de Mousse de Chocolate
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A Torta Rápida de Mousse de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples como chocolate, chantilly e gemas de ovo, a mistura adquire uma textura suave e cremosa que derrete na boca. As raspas de chocolate branco e preto adicionam um toque de sofisticação e o granulado adiciona uma crocância agradável, equilibrando a doçura. Perfeita para ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que se quer um doce indulgente sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
- 15 g de raspas de chocolate preto
- 60 g de raspas de chocolate branco
- 30 g de granulado
- 5 gemas de ovo
- 250 g de chocolate meio amargo
- 250 g de chantilly
- 75 g de glaçúcar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Bata o glaçúcar com as gemas e, em seguida , acrescente o chantilly
- Despeje, aos poucos , sobre o chocolate derretido ainda morno e mexa até que a mistura fique homogênea e adquira a cor marrom
- Coloque a mistura em uma fôrma e, depois de frio , leve à geladeira
- Retire a mousse da geladeira e espalhe o granulado nas laterais da torta , as raspas de chocolate branco por cima e as raspas de chocolate preto no centro
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Rápida de Mousse de Chocolate.
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