Torta Vegetariana

Essa receita já foi acessada por 3205 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta Vegetariana.

Publicidade
1.00 / 5 - 1
Comente

A torta vegetariana é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. O recheio, com mussarela, tomate, ervilha, palmito, milho verde e azeitonas, é saboroso e bem equilibrado. Já a massa, com queijo parmesão ralado, é leve e fofinha. A receita é fácil de seguir e o resultado final é uma torta gostosa e nutritiva, perfeita para qualquer refeição.

Ingredientes

  • Recheio
  • 300g de mussarela cortada em cubinhos
  • 1 Tomate picado
  • 1/2 Lata de ervilha
  • 1/2 Vidro de palmito picado
  • 1/2 Lata de milho verde
  • Azeitonas (preta e/ou verde) picadas à vontade
  • Salsinha e cebolinha à vontade
  • Juntar todos os ingredientes em uma tigela e temperar com um pouco de sal, orégano e azeite. Reservar até o preparo da massa.
  • Massa
  • 3 Ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo de soja
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 Pitada de sal
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Leite até dar o ponto de mingau grosso


Modo de Preparo

  1. Bater os ingredientes no liquidificador com exceção do leite, que deve ser adicionado aos poucos durante o batimento até atingir o ponto de mingau grosso
  2. Aquecer o forno em temperatura média
  3. Untar uma forma refratária de tamanho médio com óleo e farinha de trigo
  4. Colocar 2/3 da massa
  5. Adicionar o recheio distribuindo uniformemente
  6. Colocar o restante da massa em cima do recheio e espalhar com a ajuda de uma colher
  7. Salpicar um pouco de queijo ralado sobre a massa
  8. Levar para assar por 30 minutos ou até a massa estar douradinha
  9. Cortar a massa em retângulos, depois de assada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Vegetariana.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!