Acém Quero Mais
Essa receita já foi acessada por 10117 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Acém Quero Mais.
Publicado em
O "Acém Quero Mais" é uma receita simples e saborosa, perfeita para quem quer impressionar os convidados sem muito esforço. O bacon adiciona um toque defumado à carne, e o creme de cebola e sal grosso deixam a peça de miolo de acém muito saborosa. O tempo de preparo é relativamente longo, mas o resultado final vale a espera. Ideal para ser servido em uma ocasião especial.
Ingredientes
- 2kg de miolo de acém em peça
- 200g de bacon cortado em palito
- 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g)
- 2 colheres (sopa rasas) de sal grosso
Modo de Preparo
- Com uma faca de lâmina fina e bem afiada faça alguns furos na peça de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon. Em seguida tempere-a com o creme de cebola e o sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas).
- Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 2 horas ou até que a carne esteja macia. DICA: na churrasqueira deixe a uma distância de 50cm do braseiro forte.
- Com muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire a carne, corte em fatias e sirva em seguida bem quente.
- DICA: se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200ºC por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Acém Quero Mais.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário