Bife à Milanesa sem Fritura

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O bife à milanesa sem fritura é uma opção saudável e deliciosa para quem busca reduzir o consumo de gorduras. A crocância do empanado é garantida no forno e não perde em nada para a versão frita. O tempero do mignon e o sal e pimenta a gosto completam o sabor deste prato que certamente agradará aos paladares mais exigentes. Fácil de preparar, é uma receita que vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 400g de mignon
  • 1 ovo
  • 100g de farinha de rosca ou pão ralado
  • 100g de farinha de trigo
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Receita Bife à Milanesa sem Fritura


Modo de Preparo

  1. Tempere o mignon, passe no ovo, na farinha de trigo e no pão ralado.
  2. Coloque os bifes em um tabuleiro para levá-los ao forno.
  3. Pincele com uma leve camada de azeite e leve ao forno a 200 ºC até que sua crosta fique dourada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife à Milanesa sem Fritura.

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