Bife com Arroz de Ervilhas e Molho de Calabresa
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O Bife com Arroz de Ervilhas e Molho de Calabresa é uma receita simples, mas deliciosa. O bife fica macio e saboroso, enquanto o arroz de ervilhas adiciona um toque de cor e textura. O molho de calabresa é o destaque, adicionando um sabor levemente picante ao prato. A combinação desses ingredientes resulta em uma refeição satisfatória e de dar água na boca. Altamente recomendado.
Ingredientes
- 500g de bife de coxão mole
- Arroz cozido a gosto
- 1 lata de ervilhas
- Alho amassado
- 2 colheres De sopa de manteiga
- ½ calabresa picada
- 1 colher Sopa de cebola picada
- 4 colheres Sopa de molho shoyu
- ½ copo de vinho tinto
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com sal e pimenta e frite na manteiga.
- Aproveitando o que fica na frigideira, coloque a calabresa picada, a cebola, o molho shoyu e o vinho tinto
- Deixe ferver até reduzir um pouco do molho.
- Coloque um pouco de manteiga numa panela e refogue as ervilhas com o alho
- Acrescente o arroz e misture tudo muito bem.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife com Arroz de Ervilhas e Molho de Calabresa.
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