Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho
Essa receita já foi acessada por 3234 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho.
Publicado em
Os bifes com manteiga de alho e tomilho são uma opção deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. A manteiga com alho e tomilho adiciona profundidade e aroma à carne grelhada, enquanto a simplicidade do tempero com sal permite que o sabor da carne brilhe. Recomendo acompanhá-los com uma salada fresca e batatas assadas para um prato completo.
Ingredientes
- 2 bifes de vaca (não muito finos)
- sal q.b.
- 1 dente de alho
- 40g de manteiga com sal
- 2 hastes de tomilho fresco
Modo de Preparo
- Numa taça misture a manteiga - que deve estar à temperatura ambiente - com o dente de alho esmagado e as folhinhas de tominho. Amasse bem, coloque numa tacinha e coloque no frigorífico.
- Grelhe a carne na chapa (ou num grelhador) temperando-a apenas com sal quando estiver a grelhar. Não deixe a carne grelhar tempo demais para não ficar dura e secar e não a pressione nem a esteja sempre a virar.
- Sirva a carne grelhada com um pouco da manteiga de alho e tomilho, deixando-a derreter sobre a carne quente. Acompanhe com uma salada e umas batatas assadas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bifes com Manteiga de Alho e Tomilho.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário