Bifinho de Carne Moída
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O bifinho de carne moída é uma opção bastante simples para quem está buscando uma refeição fácil e rápida de preparar. A carne moída é temperada com alho, sal e pimenta-do-reino, além de ser misturada com batatas cozidas e espremidas. O resultado é um prato saboroso e satisfatório. A dica é deixar os bifes fritarem por 10 minutos ou até dourar levemente. A decoração com tomate-cereja e salsa ajuda a deixar o prato mais bonito. Ideal para quem busca um prato simples e fácil de fazer em casa.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Tomate-cereja e salsa para decorar
- 4 batatas cozidas e espremidas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho espremidos
- 500 gramas de carne moída
- 1 ovo ligeiramente batido
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Em uma tigela, colocar a carne, os ovos, as batatas, o alho, sal, pimenta e misturar bem. Fazer os bifes achatando uma bola de carne nas mãos. Passar pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Decorar com tomate-cereja e salsa.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bifinho de Carne Moída.
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