Bode Atolado

O bode atolado é uma deliciosa iguaria que certamente agrada aos amantes da culinária sertaneja. A receita, que conta com ingredientes como carne de bode, cebola, pimentão, alho e tomate, é muito bem temperada com coentro, cominho, coloral e sal. Ao combinar todos os ingredientes e cozinhar por um tempo adequado, é possível chegar a uma carne extremamente saborosa, que se acentua ainda mais com a adição de farinha de mandioca. Em suma, o bode atolado é uma excelente opção para quem busca sabores tradicionais e autênticos da terra.