Bolinho de Carne Econômico
Essa receita já foi acessada por 5917 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Carne Econômico.
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O Bolinho de Carne Econômico é uma receita simples e fácil de preparar que promete agradar a todos os paladares. Com uma massa bem temperada e crocante por fora, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. No entanto, por utilizar gordura vegetal hidrogenada, sugiro substituí-la por outra opção mais saudável. Além disso, a falta de um acompanhamento pode tornar o prato um pouco monótono.
Ingredientes
- 1 kg de carne moída (boi ou frango ou porco)
- 3 dentes de alho espremido
- 2 cebolas grandes picadas
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 4 pãezinhos secos fatiados
- 2 ovos
- farinha de rosca
- gordura vegetal hidrogenada (para fritar)
Modo de Preparo
- Deixe os pães dentro de uma vasilha com água por cerca de 15 minutos, retire-os da água e esprema com as mãos. Refogue as cebolas até ficarem bem douradinhas, espere resfriar para poder manusear. Misture todos os ingredientes exceto a farinha de rosca, até tornar uma massa homogênea. Forme com a palma das mãos bolinhos achatados mas não finos, passe na farinha de rosca e frite-os na gordura vegetal até ficarem dourados.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Carne Econômico.
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