Cabrito Torrado na Cerveja
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O Cabrito Torrado na Cerveja é uma receita saborosíssima e de fácil preparo. O prato tem sabor intenso e harmonioso, graças à cerveja e às especiarias da receita, além de ser extremamente macio. O uso de bacon dá um sabor especial, mas a quantidade pode ser reduzida para aqueles que procuram uma versão mais saudável. O Cabrito Torrado na Cerveja é ideal para uma refeição em família, garantindo elogios dos comensais.
Ingredientes
- 1 kg de cabrito em pedaços
- 1 Lata de cerveja
- Tomate, cebola e pimentão em pedaços
- 1 Maço de coentro com cebolinha
- 2 Tabletes de caldo de carne
- 150g de bacon picado
- ½ caixa de creme de leite
- Água
- Manteiga
Modo de Preparo
- Numa panela coloque a manteiga e refogue o bacon
- Depois acrescente o cabrito e o caldo de carne.
- Coloque metade dos vegetais, a cerveja, o hortelã e cubra tudo com água.
- Tampe e deixe cozinhar o cabrito.
- No final acrescente o restante dos vegetais e o creme de leite.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cabrito Torrado na Cerveja.
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