Dobradinha à Moda Italiana
Essa receita já foi acessada por 7481 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Dobradinha à Moda Italiana.
Publicado em
A Dobradinha à Moda Italiana é uma receita simples, mas extremamente saborosa. A combinação de bucho, molho de tomate, cebola, alho e queijo parmesão dá um toque especial ao prato. A preparação pode ser um pouco trabalhosa, mas o resultado final vale a pena. Ótima opção para quem busca uma refeição autêntica e reconfortante.
Ingredientes
- 1kg de bucho
- 1 litro de molho de tomate peneirado
- 1/2 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) queijo parmesão ralado
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem a dobradinha em água corrente. Leve para ferver várias vezes até que a água fique bem limpa.
- Frite a cebola e ao alho no azeite, coloque a pimenta do reino, junte o molho e a dobradinha.
- Cozinhe bem, acerte o sal e polvilhe o queijo ralado por cima.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Dobradinha à Moda Italiana.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (1) Postar um Comentário
Manuel gonzalez comentou:
Quiero la receta de la dobradinha italiana, es muy sabrosa con vhino tinto.