Filé ao Molho de Manga
Essa receita já foi acessada por 9897 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Filé ao Molho de Manga.
Imperdível, a receita de Filé ao Molho de Manga é a perfeita combinação entre sabores e texturas. O molho de manga traz um toque agridoce ao prato, harmonizando com o curry e o gergelim torrado. O filé, preparado com maestria, é macio e saboroso. O arroz de coco vem como um acompanhamento perfeito para completar a experiência gastronômica. Uma refeição sofisticada e saborosa, ideal para quem busca novas experiências culinárias.
Ingredientes
- 2 colheres (sobremesa) açúcar mascavo
- 2 colheres de arroz
- 100 ml de leite de coco
- meia manga Tommy
- 1 colher (chá) de curry
- 2 colheres (chá) de gergelim torrdo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de filé
- cebolinha para enfeitar
- pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo
- Molho:
- Descascar e picar a manga e reservar
- Colocar em uma panela o açúcar mascavo e esperar derreter
- Acrescentar a manga
- Deixar refogar um pouco e acrescentar o curry
- Colocar o gergelim e um pouco de pimenta. Arroz:
- Refogar o arroz e colocar o leite de coco e deixar cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Temperar o filé e selar na manteiga.
- Servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé ao Molho de Manga.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário