Filé dos Deuses
Essa receita já foi acessada por 4575 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Filé dos Deuses.
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O Filé dos Deuses é uma opção deliciosa para os amantes de carne vermelha. O tempero à base de sal, pimenta do reino e manjericão, além do molho cremoso de champignons e queijo parmesão são o grande segredo desta receita. O modo de preparo não é complicado e o resultado final é um prato sofisticado e saboroso. Uma excelente pedida para surpreender os convidados em um jantar especial.
Ingredientes
- 1kl de contra-filé
- sal
- pimenta do reino
- manjericão
- Molho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola ralada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- água
- 1 cx de creme de leite
- 100gr de champignon
- 1 saquinho de queijo parmesão grosso ou 100gr de queijo ralado
Modo de Preparo
- Tempere os bifes a gosto, frite um a um e coloque numa travessa, doure a cebola com a manteiga, coloque a farinha de trigo e mexa bem, adicione água aos poucos até ficar ponto de creme, coloque o creme de leite aos poucos sempre mexendo e fogo baixo, por último coloque o champignon em fatias coloque esse creme por cima dos bifes, polvilhe o queijo parmesão ralado bem grosso e leve ao forno pra dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé dos Deuses.
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