Frango sem Mistério
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O Frango sem Mistério é uma receita fácil e saborosa, perfeita para a correria do dia a dia. Os filés de frango são bem temperados com sopa de cebola e depois assados com um molho cremoso de leite de coco, requeijão, vinho branco, creme de leite, mostarda e pimenta. A azeitona como enfeite dá um toque especial ao prato. Ideal para ser servido com arroz branco e salada. Experimente!
Ingredientes
- 1 Kg de peito de frango cortado em filés finos
- 2 pacotes de sopa de cebola ou 1 pacote de creme de cebola
- 1 vidro grande de leite de coco 500 ml
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1/2 xícara(chá de vinho branco
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres(sopa) de mostarda clara
- Pimenta do reino moida a gosto
Modo de Preparo
- Tempere com o peito de frango cortado com o creme(sopa) de cebola e coloque em um refratário untado com azeite.
- Em uma tigela misture o leite de coco, o requeijão, o vinho e as caixinhas de creme de leite.
- Tempere com a mostarda e pimenta a gosto.
- Despeje sobre os filés.
- Depois de pronto coloquei umas azeitonas como 'enfeite' Observações:
- Leve ao forno a 250°C por 25 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango sem Mistério.
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