Guisado de Carne com Feijão Branco
Essa receita já foi acessada por 2572 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Guisado de Carne com Feijão Branco.
Publicado em
O Guisado de Carne com Feijão Branco é uma excelente opção para aquecer o corpo em um dia frio. A carne fica macia e saborosa, e o feijão branco adiciona uma textura agradável e um sabor característico. Os ingredientes harmonizam bem entre si, e a receita é simples de ser preparada. Um prato que certamente agradará muitos paladares.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de feijão branco
- 3 cubinhos de Caldo de Bacon
- 1 Kg de carne (fraldinha ou acém) em cubos
- 1/2 xícara de vinho branco seco aquecido
- Pimenta-do-reino, a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola (gande) picada
- 3 tomates (sem pele nem sementes) picados
- 2 erva-doces (pequenas) cortadas em fatias finas
- 1 colher (sopa) de Manjericão
Modo de Preparo
- De véspera, deixe de molho o feijão em 03 xícaras de água. Junte 01 cubinho de Caldo de Bacon e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, até ficar "äl dente". Reserve. Tempere a carne com o Caldo de Bacon restante, dissolvido no vinho, e a pimenta. Em uma panela de pressão, doure a carne no óleo. Junte a cebola e 2 xícaras (chá) de água fervente. Tampe e cozinhe, em fogo baixo, por mais 10 minutos. Polvihe com manjericão. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Guisado de Carne com Feijão Branco.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário