Lombinho de Porco com Geléia de Damasco
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O Lombinho de Porco com Geleia de Damasco é um prato fácil de preparar, com uma combinação perfeita de sabores agridoces. A textura suculenta do lombo contrasta bem com a doçura da geleia de damasco, e o toque alcoólico do cognac agrega um sabor extra à carne. Ideal para uma refeição especial ou para servir aos amigos e familiares. Recomendado!
Ingredientes
- 1 kg de lombinho
- 1 vidro de geléia de damasco
- 1 cálice de cognac
Modo de Preparo
- Temperar bem o lombo.
- Dissolver a geleia em banho maria e misturar com o cognac.
- Colocar por cima do lombinho e assar por 40 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lombinho de Porco com Geléia de Damasco.
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