Lombo à Moda do Tennessee

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O lombo à moda do Tennessee é uma surpresa agradável para quem gosta de carnes com um sabor adocicado. O molho Bar-B-Q, feito com Jack Daniels e açúcar mascavo, é o grande destaque da receita, adicionando um toque especial ao prato. A carne fica suculenta e muito saborosa. Ideal para um almoço ou jantar com amigos.

Ingredientes

  • ½ xícara de Jack Daniels
  • ½ xícara de molho de soja
  • ½ xícara de catchup
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Outros ingredientes:
  • 1 lombo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes do Bar-B-Q Sauce em uma panela e cozinhar por 5 minutos
  2. Deixar esfriar.
  3. Temperar o lombo com um pouco de sal, envolver no “sauce” e levar para assar, primeiro em forno alto, depois médio.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lombo à Moda do Tennessee.

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