Músculo Facinho Facinho

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A receita de "Músculo Facinho Facinho" é uma opção prática para uma refeição saborosa e reconfortante. O uso de sopa pronta e a panela de pressão facilitam o preparo, porém, o resultado final fica um pouco salgado devido à concentração dos temperos. A adição de suco de abacaxi é uma boa sugestão para cortar o sal e agregar sabor fresco. Acompanhado de farofa e molho a campanha, é uma boa escolha para um almoço de fim de semana.

Ingredientes

  • 1kg de músculo cortado em cubos pequenos
  • 2 pacotes de sopa pronta com 20g (sabor tomate, carne e cebola)
  • 100g de linguiça calabresa picada
  • 100g de bacon picado
  • 1 chuchu cortado em cubinhos
  • 1 lata de cerveja preta
  • Sal a gosto

Receita Músculo Facinho Facinho

Modo de Preparo

  1. Numa panela de pressão coloque o músculo cortado em cubos pequenos, os pacotes de sopa pronta, a lingüiça calabresa picada, o bacon picado, o chuchu cortado em cubinhos, a lata de cerveja e sal a gosto e leve ao fogo médio. Quando pegar pressão conte 15 minutos. Sirva em seguida com farofa e molho a campanha.
  2. Dica: você pode acrescentar 6 colheres (sopa) do suco do abacaxi.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Músculo Facinho Facinho.

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