Picado de Carne ao Creme de Leite
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O Picado de Carne ao Creme de Leite é uma receita simples e deliciosa. A mistura de carne, champignon e ameixas garante um sabor marcante. O creme de leite e o cat chup servem para deixar o prato mais cremoso e saboroso. A sugestão para acompanhar com arroz e batata palha é perfeita. A carne fica macia e suculenta, resultando em uma refeição prática e deliciosa. Nós adoramos!
Ingredientes
- 1 kg de alcatra em cubos
- 4 colheres (sopa) Manteiga
- 1 Cebola picada
- 4 Dentes de alho picados
- Champignon
- Ameixas sem caroços
- 3 Caixas de creme de leite
- 1 Cebolinha picada
- ¼ de copo de conhaque para flambar
- 3 colheres de sopa de cat chup
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a carne com sal e pimenta e leve para fritar na manteiga
- Quando estiver bem dourado, acrescente a cebola, o alho, o champignon e as ameixas
- Misture bem, refogue um pouco e flambe com o conhaque
- Acrescente logo em seguida o creme de leite e o cat chup
- Misture bem e coloque a cebolinha picada
- Sirva com arroz e batata palha.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picado de Carne ao Creme de Leite.
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