Picanha na Cerveja
Essa receita já foi acessada por 6019 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Picanha na Cerveja.
A Picanha na Cerveja é uma receita saborosa e fácil de preparar. A carne fica macia e suculenta, com um sabor intenso da cerveja preta e dos temperos. O acompanhamento de batatas e cebolinhas é perfeito para completar a refeição. É uma ótima opção para um jantar com amigos e família. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1,5kg de picanha
- sal
- pimenta
- 3 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 tablete de caldo de picanha
- 1 lata de cerveja preta (350ml)
- 1 folha de louro
- 2 ramos de tomilho
- Demais Ingredientes:
- ½ kg de batatas bolinha
- 6 cebolinhas
Modo de Preparo
- Tempere a carne com sal, pimenta, alho e molho inglês
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e frite a carne até ficar dourada
- Acrescente a cebola, o molho de tomate, o caldo de picanha, a cerveja, a folha de louro e o tomilho
- Deixar a carne cozinhando por 25 minutos
- Retirar a carne.
- Descascar as batatas e colocá-las para cozinhar no mesmo molho da carne junto com as cebolinhas.
- Servir com arroz branco.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picanha na Cerveja.
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