Quibe Prático
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O "Quibe Prático" é uma receita fácil e rápida de fazer. A combinação de trigo, carne, hortelã e creme de cebola resulta em um sabor leve e sutilmente temperado. A forma de fritar os quibes em óleo de milho deixa a receita mais saudável e menos pesada. Uma ótima opção para uma refeição prática e saborosa.
Ingredientes
- 250 g de trigo para quibe
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 kg de carne moída
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 envelope de creme de cebola
- óleo de milho
Modo de Preparo
- Coloque o trigo para quibe em uma vasilha, junte a água e deixe de molho por cerca de 20 minutos. Escorra e reserve. Em uma vasilha, misture o trigo, a carne, a hortelã e o conteúdo do envelope de creme de cebola. Misture até formar uma massa homogênea e modele os quibes. Em uma frigideira média, aqueça o óleo de milho em fogo médio e frite os quibes aos poucos, deixando dourar dos dois lados. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quibe Prático.
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