Torresmo Pururuca

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O "Torresmo Pururuca" é uma deliciosa iguaria feita com apenas dois ingredientes básicos: toucinho e óleo. A técnica de fritura lenta é essencial para conseguir o tão desejado crocante do torresmo. O resultado final é uma ótima pedida para acompanhar uma cerveja gelada. Vale a pena experimentar essa receita de sabores bem brasileiros.

Ingredientes

  • 2 kg de toucinho com pele
  • 4 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Tirar a pele grossa do toucinho e cortar em pequenos pedaços.
  2. Fritar lentamente no óleo por aproximadamente 1 hora, mexer sempre até ficar crocante.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torresmo Pururuca.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Vilarinho comentou:

    Achei,uma delicia, pois eu adoro torresmo