Salada de Páscoa

Essa receita já foi acessada por 6169 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada de Páscoa.
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A salada de Páscoa é uma opção refrescante e nutritiva para a data. Os legumes bem temperados com molho de mostarda e azeite dão um sabor diferenciado que agrada o paladar. Fácil de preparar, o prato oferece uma combinação de sabor, textura e cor. As folhas de alface americana e rúcula complementam bem a apresentação que ficará ainda mais bonita com uma decoração de ovos de Páscoa. Experimentem!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de salsão processado
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1½ xícara (chá) de grão de bico cozido
  • 50g de azeitonas pretas processadas
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • ½ xícara (chá) de vinagre
  • 4 colher (sopa) de mostarda
  • 1 pé de alface americana
  • 1 maço pequeno de rúcula

Receita Salada de Páscoa


Modo de Preparo

  1. Em um recipiente misture o salsão, o pimentão, o grão de bico e as azeitonas
  2. No liquidificador bata o azeite, o vinagre e a mostarda
  3. Tempere os legumes com o molho
  4. Arrume a rúcula e a alface americana em pedaços na borda de uma saladeira e coloque os legumes temperados no centro
  5. Sirva em seguida

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Páscoa.

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