Peru Assado no Saco
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Essa receita de "Peru Assado no Saco" é uma ótima opção para quem deseja uma refeição nutritiva e saborosa. O preparo é fácil e rápido, além de deixar o peru macio e suculento. A utilização do saco plástico ajuda a manter a umidade e o sabor dos ingredientes, resultando numa carne suave e com um aroma delicioso. Recomendamos experimentar!
Ingredientes
- 1 de peru inteiro de 5,5 kg
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 talos de aipo
- 2 cebolas grandes cortadas em 4 pedaços cada
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Enxágue o peru e retire os miúdos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Salpique a farinha no fundo de um saco plástico grande que possa ir ao forno.
- Coloque o peru, aipo e cebola por cima, feche o saco e fure toda a superfície com um garfo.
- Leve ao forno de 3 a 3 horas e meia.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 12 porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peru Assado no Saco.
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