Arroz com Pato
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O Arroz com Pato é uma opção interessante para variar o cardápio de arroz comum. A receita é simples de ser feita, a carne do pato é macia e desmancha na boca. A adição do presunto e bacon defumado dão um toque de sabor. O chouriço finaliza a receita com um toque especial. Preparar o arroz com a água do cozimento do pato é um detalhe importante que agrega sabor à receita. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 pato
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de bacon defumado
- 1 chouriço
- Arroz para 6 pessoas
Modo de Preparo
- Corte as carnes e coloque as na panela de pressão, apenas com água suficiente para cobri lás.
- Cozinhe o pato com o presunto, o bacon e o chouriço, aproximadamente por 30 minutos.
- Depois de cozido, retire a pele e os ossos e desfie a carne.
- Desfie também o presunto e o bacon.
- Coe a água que você uitilizou para cozinhar o pato e com está água faça o arroz.
- Num tabuleiro, monte o a receita da seguinte maneira: a metade do arroz, a carne desfiada e por fim o restante do arroz.
- Enfeite com rodelas do chouriço e leve ao forno.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Pato.
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