Bobó de Frango
Essa receita já foi acessada por 3867 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bobó de Frango.
O Bobó de Frango é uma opção deliciosa para quem busca uma comida caseira e saudável. Com ingredientes simples como frango, tomate, mandioca, leite e aveia, essa receita ganha sabor com a cebola e o azeite de oliva espanhol, além da salsinha fresca. Fácil de preparar, é uma ótima opção para surpreender a família em um jantar especial.
Ingredientes
- 1 cebola pequena, ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 1 xícara (chá) de peito de frango em cubos
- 1 tomate picado
- 1 mandioca cozida
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de aveia
Modo de Preparo
- Doure a cebola no azeite de oliva espanhol e acrescente o frango e o tomate
- Cozinhe em fogo baixo com 01 xícara (chá) de água por 20 minutos
- Reserve.
- No liquidificado, bata a mandioca com o leite e despeje sobre o frango
- Junte o sal, a salsinha e a aveia
- Deixe no fogo, mexendo sempre, até ferver
- Retire e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bobó de Frango.
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