Filé de Frango ao Quatro Queijos
Essa receita já foi acessada por 13102 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Filé de Frango ao Quatro Queijos.
O Filé de Frango ao Quatro Queijos é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Os filés de frango são temperados e assados em um molho cremoso feito com 4 tipos de queijo e creme de leite. O resultado é um prato saboroso e reconfortante, perfeito para ser acompanhado de arroz ou massa. A receita é bastante versátil, permitindo a adição de outros temperos e ingredientes para personalizar o gosto. Recomendamos experimentar essa receita em casa!
Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango cortados em tiras largas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 Dentes de alho socados
- 1 Cebola média picadinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 Latas de creme de leite
- 200g de queijo Provoloni
- 200g de queijo Mussarela
- 200g de queijo parmesão ralado
- 200g de requeijão cremoso
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango a gosto e reserve
- Numa panela, doure o alho e a cebola no azeite até a cebola amolecer
- Junte a margarina e espere derreter
- Misture os queijos e coloque na panela
- Em fogo baixo, vá mexendo a mistura até os queijos derreterem e formarem um creme homogêneo
- Junte o creme de leite e continue mexendo ate levantar fervura
- Desligue o fogo
- Numa travessa refratária coloque uma camada de molho e distribua os filés de frango
- Por cima dos filés coloque o restante do molho, cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos para assar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé de Frango ao Quatro Queijos.
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