Frango a Cabidela
Essa receita já foi acessada por 3289 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Frango a Cabidela.
O Frango a Cabidela é um prato tradicional português, que fez sucesso no Brasil. A mistura de ingredientes saborosos, como cebola, chouriço, vinho e vinagre, proporcionam um tempero incrível para o frango, que fica macio e suculento. Acompanhado de arroz branco, couve e angu, o prato é uma opção simples e deliciosa para quem busca um sabor caseiro. A dica é caprichar na salsinha e cebolinha para finalizar o prato com um toque de frescor.
Ingredientes
- 1 kg de frango em pedaços
- 2 cebolas em rodela
- 2 caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água
- 500 gr de chouriço
- 1 copo de vinho tinto
- 3 colheres de vinagre
- tempero a gosto
- salsinha e cebolinha
Modo de Preparo
- Refogar a cebola,o frango já temperado em 3 colheres de óleo e deixar fritar bem até dourar.
- À parte, bater no liquidificador o vinho,vinagre e chouriço
- Reservar.
- Adicionar ao frango, o caldo de galinha e deixar cozinhar.Quando estiver quase pronto, adicionar o chouriço batido, tampar e deixar cozinhar por 5 minutos
- Salpicar a salsinha e a cebolinha e servir com arroz branco, couve e angu.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango a Cabidela.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Aves
Últimos de Aves
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário