Frango à Milanesa Cremoso

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O Frango à Milanesa Cremoso é uma receita saborosa, que combina a crocância do empanado com a cremosidade do recheio de maionese e creme de cebola. O toque especial fica por conta da adição dos salgadinhos de milho triturados, que conferem ainda mais textura e sabor ao prato. É uma opção fácil e rápida para o dia a dia, perfeito para quem quer desfrutar de uma refeição saborosa sem muita complicação na cozinha.

Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango sem osso
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 220 g de maionese
  • 45 g de sopa de cebola
  • 2 ovos
  • 1 de pacote de 170g de salgadinho de milho triturado

Receita Frango à Milanesa Cremoso

Modo de Preparo

  1. Com uma faca corte o peito de frango em filés. Em seguida, com um batedor, bata bem os filés de frango até ficarem bem finos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Numa tigela coloque 1 xícara de chá de maionese, 1/3 xícara de chá de sopa de cebola e misture. Reserve ¼ xícara de chá de maionese com creme de cebola.
  3. Pegue 1 filé de frango batido, coloque 1 colher de sopa da mistura de maionese no centro do filé, dobre e junte bem as pontas para cima para não abrir. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
  4. Coloque numa outra tigela ¼ xícara chá de maionese com creme de cebola (reservada acima), 2 ovos e misture.
  5. Passe os filés de frango recheados na mistura de maionese com ovos e em seguida em 1 pacote de salgadinho de milho triturado. Frite os filés de frango empanados até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
  6. Sirva em seguida com salada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango à Milanesa Cremoso.

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