Frango com Azeitona
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Essa receita de Frango com Azeitona é uma opção deliciosa e rápida para o almoço ou jantar. O molho de tomate com alcaparra e temperos dá um sabor único ao prato. A azeitona preta picada finaliza a preparação e adiciona um toque de salgadinho. Uma dica é servir com arroz branco ou salada. Excelente escolha para quem busca praticidade e sabor na cozinha.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango sem pele e sem osso
- 2 colheres (chá) de azeite
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (chá) de alcaparra
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 1/2 colher (chá) de alecrim
- 2 colheres (sopa) de azeitona preta sem caroço picada
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite e frite o frango dos dois lados.
- Reserve.
- Na mesma panela, refogue o pimentão e o alho.
- Acrescente o molho de tomate e a alcaparra, mexa e tempere com orégano e alecrim.
- Devolva o frango à panela e abaixe o fogo.
- Cozinhe por 10 minutos, aproximadamente, e junte a azeitona.
- Mexa e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Azeitona.
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