Frango com Farinha de Bolacha

Essa receita já foi acessada por 2878 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Frango com Farinha de Bolacha.

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O Frango com Farinha de Bolacha é uma receita diferente e saborosa. A combinação do frango, milho verde e pimentão já é deliciosa, mas ao adicionar a farinha de bolacha e a mussarela, a receita fica ainda mais incrível. Fácil de preparar e ideal para um almoço ou jantar rápido e prático. Um prato que com certeza vai agradar toda a família.

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão
  • 10 bolachas de água e sal
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 dente de alho
  • 200 g de queijo mussarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Desfie o peito de frango já cozido e temperado, reserve.
  2. Triture as bolachas até virar uma farinha, reserve.
  3. Em uma panela frite até dourar a cebola e o alho triturado.
  4. Depois de dourar coloque o peito de frango desfiado e mexa até misturar bem a cebola com o frango, adicione 100 ml aproximadamente de água e misture bem novamente, deixe em fogo médio até a água praticamente evaporar (não deixar ficar seco).
  5. Adicione o milho verde, o pimentão picado, a pimenta do reino e o sal, tampe a panela e deixe mais uns 5 minutos (se não tampar a água termina de evaporar e o frango fica seco).
  6. Adicione a farinha da bolacha e mexa bem até misturar tudo, cubra com a mussarela deixe o derreter bem o queijo e desligue o fogo.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Farinha de Bolacha.

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