Frango com Hortelã e Laranja
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O Frango com Hortelã e Laranja é uma surpreendente combinação de sabores. A marinada de alho e hortelã traz uma leveza e frescor ao frango, que é realçado pelo suco de laranja. O resultado é uma carne suculenta e saborosa. A decoração com rodelas de laranja e folhas de hortelã deixa o prato ainda mais bonito e apetitoso. Excelente opção para um almoço ou jantar especial.
Ingredientes
- 2 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de hortelã
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 laranja em rodelas
- Sal e folhas de hortelã a gosto
Modo de Preparo
- Retire a pele e a gordura do frango.
- Tempere com o alho, o sal e a hortelã.
- Deixe marinar por duas horas.
- Em um refratário untado, ponha o frango e regue com o suco de laranja.
- Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos aproximadamente.
- A cada 10 minutos regue o frango com o caldo que se forma durante o cozimento.
- Retire do forno e decore com as rodelas de laranja e as folhas de hortelã.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Hortelã e Laranja.
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