Frango na Pressão
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A "Frango na Pressão" é uma receita completa e saborosa, com diversos legumes cortados em cubos e uma pimenta vermelha picante para dar aquele toque especial. A mistura de todos os ingredientes, juntamente com o peito de frango, garante um prato excelente para o almoço ou jantar. O modo de preparo é simples e rápido, sendo ideal para quem não tem tempo para cozinhar elaboradas refeições. Uma opção prática e deliciosa para uma alimentação saudável.
Ingredientes
- 250g de peito de frango temperado a gosto
- 200g de mandioquinha cortada em cubos
- 1 cenoura pequena cortada em cubos
- 150g da batata descascada e cortada em cubos
- 200g de mandioca cortada em cubos
- 150g de abobrinha brasileira cortada em cubos
- 150g de abóbora cortada em cubos
- 100g de ervilha torta
- 1 cebola pequena cortada em pétalas
- 4 dentes de alho cortados em lâminas
- 1 pimenta vermelha cortada em rodelas
- 2 folhas de couve rasgadas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 envelopes de tempero pronto para saladas
Modo de Preparo
- Numa panela de pressão fora do fogo coloque 250g de peito de frango temperado a gosto, 200g de mandioquinha cortada em cubos, 1 cenoura pequena cortada em cubos, 150g da batata descascada e cortada em cubos, 200g de mandioca cortada em cubos, 150g de abobrinha brasileira cortada em cubos, 150g de abóbora cortada em cubos, 100g de ervilha torta, 1 cebola pequena cortada em pétalas, 4 dentes de alho cortados em lâminas, 1 pimenta vermelha cortada em rodelas, 2 folhas de couve rasgadas, 4 colheres (sopa) de azeite e 2 envelopes de tempero pronto para saladas.
- Mexa muito bem para que todos os ingredientes se misturem, feche a panela, ligue o fogo e quando começar a chiar desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Sirva com arroz branco.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango na Pressão.
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