Pato Embrulhado
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O Pato Embrulhado é uma receita simples, mas deliciosa! O pato fica macio e suculento com um tempero saboroso de sálvia e alecrim. O papel-manteiga e alumínio ajudam a manter a umidade e a textura da carne. Ótimo para servir em um jantar especial com amigos ou família. Recomendado!
Ingredientes
- 1 pato de 1 1/2 kg
- 1 1/2 colher (sopa) de manteiga
- Sálvia
- 1 raminho de alecrim
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de Preparo
- Tempere o pato por dentro e por fora com sal e pimenta-do-reino, ponha a sálvia e o alecrim no seu interior e costure para manter a forma.
- Envolva o pato em uma folha de papel-manteiga untada com manteiga e depois numa folha de papel-alumínio.
- Leve o pato embrulhado ao forno bem quente e asse por 1 hora e 30 minutos.
- Sirva o pato embrulhado, retirando o alumínio à mesa.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pato Embrulhado.
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